Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

4.5 10 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 5 分钟

4 portions

食材

de blancs de poireau
700 g
d'eau
575 g
gousse d'ail
1
d'huile d'olive
4 c. à soupe
de champignons de Paris frais coupés en quatre
200 g
de graines de kasha et 1 c. à soupe pour la finition
50 g
de crème liquide 30-40% m.g.
175 g
du sel
du poivre moulu
le jus d'1/2 citron jaune
de ciboulette fraîche ciselés
10 brins
de coriandre fraîche ciselés
10 brins
de mâche
75 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 8 g

热量 1385 kJ / 331 kcal

脂肪 23 g

碳水化合物 21 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Gougères

Gougères

40 min

Foie gras de canard

Foie gras de canard

72 h

Salade thaïe aux crevettes

Salade thaïe aux crevettes

35 min

Gougères

Gougères

45 min

Salade piémontaise

Salade piémontaise

50 min

Salade de lentilles au saumon fumé

Salade de lentilles au saumon fumé

45 min

Tarte feuilletée soleil à la provençale

Tarte feuilletée soleil à la provençale

2 h

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

10 min

Salade de boulgour aux fèves et amandes

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 min

Délice de foies au riesling

Délice de foies au riesling

2 h 50 min

Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic

Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic

15 min

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1 h 45 min

显示所有