Riz frit aux légumes, omelette et crevettes

Riz frit aux légumes, omelette et crevettes

3.6 14 评分
准备工作 25 分钟
总数 50 分钟
4 portions

食材

  • le zeste d'un citron vert
  • gingembres frais râpé
    2 cm
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • sel
  • poivre moulu
  • crevettes crues, décortiquées
    20
  • d'échalotes
    50 g
  • de blanc de poireau émincé
    80 g
  • d'huile de coco
    20 g
  • de carottes en julienne
    300 g
  • petit bouquet de coriandre fraîche et quelques feuilles pour la finition
    ½
  • œufs
    6
  • d'eau
    1000 g
  • de riz thaï
    300 g
  • de sauce de soja
    1 c. à soupe

难易度

中级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 18 g
热量 1941 kJ / 464 kcal
脂肪 14 g
碳水化合物 66 g

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