Brioche
TM6 TM5 TM31

Brioche

4.3 (3 评分 )

食材

  • 20 g susu segar full cream
  • 20 g ragi basah, hancur
    或 2 sdt ragi kering (8 g)
  • 350 g tepung roti, plus ekstra untuk taburan
  • 4 telur
  • 60 - 100 g gula, sesuai selera
  • 1 sdt garam
  • 170 g mentega tawar, dipotong-potong, ditambah ekstra untuk mengoles
  • 1 kuning telur, kocok lepas, untuk olesan

营养价值
每 1 bagian
热量
836 kJ / 200 kcal
蛋白质
5 g
碳水化合物
20 g
脂肪
11 g
膳食纤维
1 g

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