难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 35 g soğan, yarım ay şeklinde ince dilimlenmiş
- 350 g kuşkonmaz, odunsu kısmı kesilip atılmış, parçalara bölünmüş (2 cm),
- 30 g zeytinyağı
- 320 g risotto pirinci, beyaz, Carnaroli tipi ( yakl. 18 dk. pişirme süreli)
- 60 g beyaz şarap, sek
- 700 g su
- 1 tk tuz (bk. öneriler)
-
1
tk safran lifi (bk. öneriler)
(可选的)
或 ½ tk kurutulmuş, toz zerdeçal (可选的) - 1 - 1 ½ tk ev yapımı sebze bulyon (bk. Öneriler)
- 20 - 30 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- Parmesan peyniri, rendelenmiş, servis etmek için
- 营养价值
- 每 1 porsiyon
- 热量
- 1766 kJ / 422 kcal
- 蛋白质
- 8.7 g
- 碳水化合物
- 68.1 g
- 脂肪
- 12.2 g
- 饱和脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 2.7 g
- 钠
- 627 mg
替代食谱
显示所有Arpa Şehriye Pilavı
1小时
Patlıcanlı Bulgur Pilavı
40 分钟
Domatesli ve Biberli Makarna
30 分钟
Kuşkonmazlı Kabaklı Makarna
30 分钟
Salçalı Bulgur Pilavı
40 分钟
Sebzeli Vejetaryen Pilavı (kremamsı kıvamlı)
25 分钟
Yumurtalı Tam Buğday Makarna
1h 40 min
Spagetti Carbonara
40 分钟
Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
30 分钟
Tavuklu ve Pestolu Tagliatelle
1h 5 min
Kanton Usulü Karidesli Pilav
50 min
Domates Soslu ve Enginarlı Cannelloni
1小时 35 分钟