难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g di pecorino a pezzi
- 1 scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
250
g di fave fresche, sgranate
或 200 g di fave surgelate, decongelate - 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale grosso
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 320 g di pasta integrale corta
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1799.5 kJ / 430 kcal
- 蛋白质
- 16.7 g
- 碳水化合物
- 57.7 g
- 脂肪
- 13.4 g
- 饱和脂肪
- 3.7 g
- 膳食纤维
- 8.3 g
- 钠
- 341.3 mg
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