设备与配件
Tarte tatin carotte et ricotta
准备工作 20 分钟
总数 3小时 20 分钟
4 parts
食材
-
de farine150 g
-
de beurre froid, en morceaux, et un peu pour le moule75 g
-
de sel½ c. à café
-
d'eau50 g
-
de carottes1000 g
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
de miel1 c. à soupe
-
de sucre en poudre1 c. à soupe
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de graines de cumin1 pincée
-
de feta200 g
-
de ricotta150 g
-
de thym frais1 brin
难易度
中级
营养价值 每 1 part
蛋白质
18 g
热量
2597 kJ /
624 kcal
脂肪
38 g
碳水化合物
51 g
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