需要美善品多功能料理机刀片盖

为了准备这道菜,你需要美善品多功能料理机刀片盖 了解更多

Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)
TM6

Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)

4.6 (12 评分 )

食材

  • 30 g unsalted butter, room temperature
  • 30 g heavy cream, 30%-40% M.F.
    或 30 g whole milk
  • 6 large eggs, room temperature
  • 2 pinches salt
  • 1845 g water, to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
  • 2 tsp lemon juice
  • 1 pinch ground black pepper
  • 1 tbsp fresh chives, finely chopped, to taste

营养价值
每 1 portion
热量
1898.5 kJ / 452 kcal
蛋白质
22.5 g
碳水化合物
1 g
脂肪
40.6 g
饱和脂肪
20.9 g
膳食纤维
0.1 g
681.4 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有