难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
抹茶馅料
- 50 克 牛油 ,软化
- 50 克 奶油芝士 ,软化
- 30 克 细砂糖
- 50 克 鲜奶
- 90 克 面粉
- 20 克 抹茶粉
面团
- 120 克 水
- 50 克 细砂糖
- 1 ½ 茶匙 即溶酵母粉
- 350 克 高筋面粉 (面包粉)
- 30 克 奶粉
- 2 个 蛋
- 40 克 牛油 ,室温下软化
- ½ 茶匙 盐
- 10 克 帕玛森芝士
- 营养价值
- 每 1 个
- 热量
- 3222 kJ / 770 kcal
- 蛋白质
- 22 g
- 碳水化合物
- 109 g
- 脂肪
- 27 g
- 饱和脂肪
- 16 g
- 膳食纤维
- 4 g
- 钠
- 597 mg