难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 260 克 金葡萄干
- 260 克 黑葡萄干
- 75 克 陈皮
-
40
克 红樱桃
或 40 克 蔓越莓干 -
40
克 杏干 ,切成小块
或 40 克 黄梨干 ,切成小块 -
200
克 黑朗姆酒
或 200 克 新鲜橙汁 - 300 克 面粉
- 1 茶匙 发粉
- ½ 茶匙 多香果粉
- ½ 茶匙 豆蔻粉
- 300 克 牛油 ,室温下软化
- 200 - 240 克 细砂糖
- ½ 茶匙 盐
- 330 克 蛋 ,稍微打散
- 1 汤匙 糖蜜
- 30 克 黑巧克力粒 (可选的)
- 营养价值
- 每 1 片
- 热量
- 1216 kJ / 291 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 12 g
- 饱和脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 152 mg