Biscuits au pain d'épices sans gluten

Biscuits au pain d'épices sans gluten

4.0 4 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 35 分钟
24 portions

食材

Biscuits au pain d'épices
  • de beurre en morceaux
    100 g
  • de sirop de sucre roux
    50 g
  • de sucre brun
    100 g
  • œuf
    1
  • de farine à pain sans gluten fermentante
    60 g
  • de farine sans gluten
    180 g
  • de farine de noix de coco
    40 g
  • de farine de marante et un peu plus pour travailler la pâte
    30 g
  • de levure, sans gluten
    1 c. à café
  • de gingembre moulu
    3 c. à café
  • de mélange d'épices
    1 c. à café
Glaçage royal
  • de sucre
    240 g
  • de blancs d'œufs
    1
  • jus de citron
    ½ c. à café

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

26.2 mg
蛋白质 1.3 g
热量 597.7 kJ / 142.3 kcal
脂肪 3.7 g
膳食纤维 1 g
饱和脂肪 2.5 g
碳水化合物 26.5 g

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