难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 450 g de poire épluchées, en petits dés
- 50 g de beurre, en morceaux
- 80 g de sucre
- 50 g de raisins secs
- 5 g d'alcool de poire
- 1 gousse de vanille de petite taille, les graines seulement
- 75 g d'amandes en poudre
- 500 g de pâte feuilletée
- 1 jaune d'oeuf
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 2651 kJ / 638 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 55 g
替代食谱
显示所有
Génoise
1小时 50 分钟
Bûche de Noël 'Forêt noire'
1小时 30 分钟
Gâteau au yaourt
1小时 40 分钟
Biscuits au beurre
50 分钟
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25 分钟
Gâteau au chocolat
45 分钟
Tarte aux pommes
1小时
Gâteau au yaourt
1小时 40 分钟
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
1小时 15 分钟
Gaufres de Liège sans lactose
1小时 30 分钟
Gâteau au caramel
3小时 50 分钟
Tranche de caramel salé
2h 40 min