设备与配件
Goulash de batata - vegan ou com carne
准备工作 30 分钟
总数 1小时 15 分钟
8 doses
食材
-
salsa só as folhas8 pés de
-
cebola cortada em pedaços600 g
-
alho4 dentes de
-
azeite40 g
-
concentrado de tomate60 g
-
colorau40 g
-
cominhos em pó2 c. sopa de
-
manjerona seca4 c. sopa de
-
folhas de louro2
-
raspa de limão2 c. chá de
-
vinho branco100 g
-
água1400 g
-
batata p/ cozer s/ casca, cortada em pedaços (1-2 cm aprox.)1400 g
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caldo de legumes caseiro4 c. sopa de
-
amido de milho dissolvido em 2 c. de sopa de água fria2 c. sopa de
-
pimenta½ c. chá de
-
salsichas Frankfurt cortadas em fatias (1 cm aprox.)4
-
natas azedas p/ guarnecer100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
钠
235.1 mg
蛋白质
9.1 g
热量
1487.9 kJ /
355.6 kcal
脂肪
15.1 g
膳食纤维
8 g
饱和脂肪
4.7 g
碳水化合物
47.3 g
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