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猪肉丸

猪肉丸
4.5 4 评分
准备工作 5 分钟
总数 20 分钟
20 块（pc）
马上体验

食材

  • 猪前腿肉 (梅花肉) ，冷藏
    300 克
  • 盐
    1 茶匙
  • 青葱
    3 公分
  • 蒜瓣
    3 个
  • 细砂糖
    1 茶匙
  • 黑胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 木薯粉
    30 克
  • 绍兴花雕酒
    60 克
  • 水
    800 克

难易度

初级

营养价值 每 1 块（pc）

钠 127 mg
蛋白质 4 g
热量 226 kJ / 54 kcal
脂肪 3 g
膳食纤维 0 g
饱和脂肪 1 g
碳水化合物 2 g

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