设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Terina z vepřového a kuřecího mletého a z kachních foie gras s chutney z portského vína
准备工作 30 分钟
总数 10小时 30 分钟
16 porcí
食材
Masová terina
-
300 gramů drůbežích jaterkachních jater foie gras, polovařených300 gramů
-
mletého nového koření½ čajové lžičky
-
soli2 polévkové lžíce
-
mletého černého pepře2 špetky
-
koňaku armagnacu1 polévková lžíce
-
sušených fíků150 gramů
-
uzené slaniny, na plátky350 gramů
-
čerstvé petržele pouze lístky3 snítky
-
mletého vepřového masa450 gramů
-
mletého kuřecího masa350 gramů
-
smetany150 gramů
-
brandy40 gramů
-
soli1 rovná čajová lžička
-
mletého černého pepře½ čajové lžičky
-
pistáciových oříšků, neslaných, loupaných nebo solených50 gramů
Fíkové chutney
-
cibule napůl100 gramů
-
fíků nakrájených na 1 cm klínky400 gramů
-
cukru200 gramů
-
bílého vinného octa100 gramů
-
pepře černého, mletého2 špetky
-
mleté skořice2 špetky
-
portského vína100 gramů
-
pepř černý, mletý1 čajová lžička
-
mořské soli1 čajová lžička
-
nového koření1 čajová lžička
-
mikrozeleniny20 gramů
难易度
中级
营养价值 每 1 porce
钠
2692.4 mg
蛋白质
24 g
热量
2985.9 kJ /
713.7 kcal
脂肪
47.6 g
膳食纤维
3.4 g
饱和脂肪
17.2 g
碳水化合物
43.7 g
您可能还喜欢...
显示所有
Brokolicový salát
10 min
Salát 5 sekund
5 min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24 h 20 min
Jablkovo - mrkvový salát
10 min
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50 min
Salát z bílého zelí, mrkve a jablka
5 min
Batátový eintopf s klobásou a fazolemi
45 min
Pesto z medvědího česneku
20 min
Restované proužky kuřecího masa
15 min
Kari coleslaw
10 min
Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou
20 min
Sekaná roláda plněná uzenou klobásou
1 h 10 min