设备与配件
Roti Wijen dan Biji Chia
准备工作 15 分钟
总数 2小时 20 分钟
12 bagian
食材
-
mentega tawar untuk mengoles
-
beras basmati110 g
-
biji millet80 g
-
quinoa40 g
-
tepung chickpea (tepung besan) (lihat Tips)40 g
-
tepung soba (lihat Tips)90 g
-
tepung pati garut70 g
-
tepung kelapa70 g
-
biji chia ditambah ekstra untuk taburan40 g
-
xanthan gum2 sdt
-
garam laut1 sdt
-
sirop agave atau sirop kelapa2 sdm
-
air ditambah ekstra untuk olesan400 g
-
ragi instan2 sdt
-
minyak kelapa atau minyak zaitun30 g
-
sari cuka apel1 sdt
-
telur2
-
biji wijen untuk taburan
-
garam laut, kasar untuk taburan
难易度
中级
营养价值 每 1 bagian
钠
393.5 mg
蛋白质
6.3 g
热量
906.3 kJ /
215.8 kcal
脂肪
6.1 g
膳食纤维
4 g
饱和脂肪
3.3 g
碳水化合物
31.9 g