难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g d'huile d'olive, et un peu pour les moules
- 250 g d'oignons nouveaux, coupés en rondelles (1 cm)
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 4 œufs
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 营养价值
- 每 1 pièce
- 热量
- 587.8 kJ / 140.5 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 4.2 g
- 脂肪
- 10.3 g
- 饱和脂肪
- 3.2 g
- 膳食纤维
- 1.2 g
- 钠
- 0.2 mg
替代食谱
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Tarte au poireau et lardons
2小时 5 分钟
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55 分钟
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Tatin d'aubergine
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