难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
纸杯蛋糕
- 200 克 黑巧克力 ，切块
- 140 克 糖
- ½ 根 香草豆荚
- 2 颗 蛋
- 140 克 黄油 ，室温软化的，切小块
- 200 克 牛奶
- 280 克 面粉
- 8 克 泡打粉 （约2茶匙）
- 1 小撮 盐
糖霜
-
150
克 覆盆子
或 150 克 冷冻覆盆子 ，提前解冻 - 1 茶匙 自制香草糖
- 300 克 马斯卡彭乳酪
- 200 克 法式酸奶油
- 40 克 奶油稳定剂
- 70 克 糖粉
- 营养价值
- 每 1 个
- 热量
- 2073.9 kJ / 495.7 kcal
- 蛋白质
- 7.2 g
- 碳水化合物
- 50.4 g
- 脂肪
- 30 g
- 饱和脂肪
- 17.4 g
- 膳食纤维
- 3.3 g
- 钠
- 187.1 mg
