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Bearnaisesaus

Bearnaisesaus
3.7 34 评分
准备工作 10 分钟
总数 15 分钟
1 beker
马上体验

食材

  • sjalotten gehalveerd
    50 g
  • verse dragon alleen de blaadjes
    1 takje
  • droge witte wijn
    50 g
  • witte wijnazijn (bij voorkeur dragonazijn)
    1 el
  • boter in stukken
    200 g
  • eierdooiers
    4
  • zout
    1 tl
  • gemalen zwarte peper
    1 snuifje

难易度

初级

营养价值 每 1 beker

蛋白质 15 g
热量 7666 kJ / 1833 kcal
脂肪 192 g
膳食纤维 0.9 g
碳水化合物 2 g

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