难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2000 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 320 g massa curta, seca (penne, rigatone, etc.)
- 250 g brócolos cortados em pequenos floretes
- 5 pés de salsa, só as folhas
- 60 g queijo Gruyère cortado em pedaços (3 cm aprox.)
- 4 filetes de anchova, em óleo, escorridos
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 500 g leite
- 2 pitadas de pimenta preta
- 40 g farinha
- 250 g atum em lata, em óleo, escorrido
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2941 kJ / 702.9 kcal
- 蛋白质
- 41.5 g
- 碳水化合物
- 80.2 g
- 脂肪
- 23.5 g
- 饱和脂肪
- 7.6 g
- 膳食纤维
- 4.7 g
- 钠
- 1487.4 mg
替代食谱
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Fusilli com frango e azeitonas
50 min
Fusilli com frango no forno
35 min
Carbonara de salsichas
40 分钟
Penne com atum e feijão-verde no forno
50 min
Penne de frango caprese
35 min
Massa guisada com carne
45 分钟
Risoto de limão com peito de frango picante
1小时 25 分钟
Tagliatelle com salmão
35 min
Arroz de tamboril e camarão
45 分钟
Arroz de pescada com alho-francês
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Fusilli com salmão fresco e maionese
40 分钟
Arroz vaporizado
35 min