Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem

Name: Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 słoiki
Ingredients: 2 - 4 czerwone papryczki chili, świeże; 4 ząbki czosnku; 2800 - 3200 g pomidorów; 2 - 4 łyżeczki soli; 40 g oleju

4.9 63 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

4 słoiki

食材

2 - 4 czerwone papryczki chili, świeże z gniazdami nasiennymi lub bez, pokrojone na kawałki (patrz wskazówka)
4 ząbki czosnku
2800 - 3200 g pomidorów pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
2 - 4 łyżeczki soli
40 g oleju