难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 120 g raw cashew nuts, soaked in water for 5 hours min. then drained
-
160
g dairy-free milk of choice
或 water - 50 g lemon juice
- 3 garlic cloves
- 2 pinches fine sea salt
- 营养价值
- 每 350 g
- 热量
- 2878 kJ / 688 kcal
- 蛋白质
- 23 g
- 碳水化合物
- 159 g
- 脂肪
- 53 g
- 饱和脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 4 g
- 钠
- 318 mg
替代食谱
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Smoky Paprika Tomato Dip
5 min
Vegetable pasta sauce
40 分钟
Tomato and Chilli Jam
1小时 15 分钟
Vegan Chickpea and Almond Sandwich Filling
15 分钟
Soy Dressing
5 min
Pesto with Rocket and Chilli
10 min
Vegan Mayonnaise
15 分钟
Tikka Paste
1小时
Tomato sauce
40 分钟
Aïoli
5 min
Aubergine Caviar (Moutabel)
55 min
Tomato Ketchup
40 分钟