难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Adonan
- 100 g air
- 290 g tepung terigu protein tinggi (tepung roti)
- 30 g susu segar, dingin
- 30 g whipping cream, dingin
- 40 g gula
- 1 telur, dingin
- 1 sdt ragi kering instan
- 20 g susu bubuk
- ¼ sdt garam
- 30 g mentega, lunak, tambahkan untuk mengoles
Isian
- 70 g tepung terigu
- 50 g gula halus
- 100 g mentega, lunak, tambahkan untuk mengoles
- 30 g susu bubuk
- 1 kuning telur
- 2 sdm susu segar
- 1 jumput garam
- 营养价值
- 每 1 potongan
- 热量
- 669 kJ / 160 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 7 g
- 饱和脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 钠
- 41 mg