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Roti rustic

Roti rustic
无评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时
35 potongan
马上体验

食材

  • bulir gandum
    600 g
  • air
    400 g
  • ragi basah
    30 g
    3 sdt ragi kering instan, (12 g)
  • buttermilk
    120 g
  • tepung roti tambahkan untuk taburan
    150 gram
  • garam
    2 sdt
  • cuka balsamik
    1 sdm
  • bubuk malt diastatik (可选的)
    1 sdt

难易度

中级

营养价值 每 1 bagian

蛋白质 3 g
热量 291 kJ / 70 kcal
脂肪 0 g
膳食纤维 2.5 g
碳水化合物 14 g

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