Tagliatelle z marchewki z pesto z naci marchewki

Name: Tagliatelle z marchewki z pesto z naci marchewki
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 50 g orzeszków piniowych; 60 g sera parmezan; 1 pęczek naci marchewki; 100 g oliwy z oliwek; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; ¾ łyżeczki soli; 1 ząbek czosnku; 600 - 800 g marchewki; 400 g wody; pomidorki koktajlowe

4.8 ( 15 评分 )

马上体验

难易度中级

准备时间 20 分钟

总时间 40 分钟

份量 4 porcje

食材

50 g orzeszków piniowych
60 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm na kawałki, plus dodatkowa ilość, w płatkach, do podania
1 pęczek naci marchewki, młodej, ekologicznej (60-90 g), umytej i osuszonej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
100 g oliwy z oliwek
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 ząbek czosnku
600 - 800 g marchewki, pokrojonej spiralizerem na wstążki (patrz wskazówka)
400 g wody
pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół (ok. 250 g), do podania

营养价值: 每 1 porcję
热量: 1873 kJ / 447 kcal
蛋白质: 11 g
碳水化合物: 14 g
脂肪: 36 g
饱和脂肪: 7 g
膳食纤维: 9.7 g
钠: 644 mg