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Mohnschnecken
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Mohnschnecken
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马上体验

食材

Teig

  • 250 g Dinkelkörner
  • 250 g Milch
  • 20 g frische Hefe, zerkrümelt
  • 50 g Butter, weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
  • 30 g Zucker
  • 250 g Weizenmehl
  • ½ TL Salz

Mohnfüllung

  • 50 g Butter, weich, in Stücken
  • 100 g Mohnsamen
  • 50 g Zucker
  • 1 Ei

Schneckenzubereitung

  • Weizenmehl, zum Bemehlen

Zuckerguss

  • 200 g Zucker
  • 30 g Zitronensaft, frisch gepresst
  • Lebensmittelfarbe (可选的)
营养价值
每 1 Stück
热量
456.7 kJ / 109.2 kcal
蛋白质
2.6 g
碳水化合物
17.4 g
脂肪
3.6 g
饱和脂肪
1.6 g
膳食纤维
1.5 g
钠
35.2 mg

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