难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Hefeteig
- 500 g Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 65 g Zucker
- ¾ Würfel frische Hefe (30 g)
- 290 g Milch
- ¾ TL Salz
Nussfüllung und Fertigstellung
- 80 g Haselnüsse
- 100 g Marzipan, in Stücken
- 30 g Butter, weich, in Stücken
- 40 g Zucker
- 40 g Milch
- 1 Ei, verquirlt
- 2 EL brauner Zucker zum Bestreuen
- 营养价值
- 每 1 Scheibe
- 热量
- 1071 kJ / 256 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 2 g
替代食谱
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1小时 50 分钟
Bûche de Noël (Baumstamm)
2h 45 min
Kirschtorte Schwarzwälder Art
1小时 30 分钟
Zuger Kirschtorte
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Schokolade-Kokos-Kuchen
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Apfel-Streusel-Kuchen vom Blech
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