难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
奇亚籽莓果酱
- 250 克 草莓 ,去蒂
- 250 克 覆盆子
- 70 克 原蔗糖
- 1 ¼ 茶匙 琼脂
- 3 茶匙 奇亚籽
林茨蛋糕
- 黄油 ,涂抹用
- 100 克 榛子
- 100 克 面粉
- 100 克 斯佩尔特小麦面粉
- 120 克 黄油 ,冷冻,切块(每块3厘米)
- ¾ 茶匙 泡打粉
- 2 汤匙 红糖 (见要诀)
- ½ 茶匙 肉桂粉
- ¼ 茶匙 丁香粉
- ¼ 茶匙 豆蔻粉
- 1 颗 蛋
- 1 茶匙 天然香草精
- 2 - 3 茶匙 冷水
- 面粉 ,撒粉用
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1084.8 kJ / 258.3 kcal
- 蛋白质
- 5.4 g
- 碳水化合物
- 22.4 g
- 脂肪
- 15.6 g
- 饱和脂肪
- 6.9 g
- 膳食纤维
- 3.9 g
- 钠
- 30.4 mg