设备与配件
Łatwe i szybkie kiszone warzywa
准备工作 20 分钟
总数 49小时 20 分钟
3 słoiki
食材
-
wody950 g
-
soli20 g
-
liście laurowe, suszone3
-
tymianku, świeżego3 gałązki
-
rozmarynu, świeżego3 gałązki
-
nasion kolendry1 czubata łyżeczka
-
ziaren pieprzu czarnego1 łyżeczka
-
różyczek kalafiora pokrojonych na 2-3 cm kawałki180 g
-
marchewki pokrojonej w 1 cm plastry90 g
-
różyczek brokułu pokrojonych na 2-3 cm kawałki90 g
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)30 g
难易度
初级
营养价值 每 1 słoik
钠
2644.2 mg
蛋白质
2.7 g
热量
197.7 kJ /
47.3 kcal
脂肪
0.7 g
膳食纤维
3.1 g
饱和脂肪
0.2 g
碳水化合物
10.1 g