难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g Milch
- 6 Eigelb
- 200 g Zucker
-
40
g Maisstärke (z. B. Maizena)
或 60 g Mehl - 1 geh. TL Zitronenschale, gerieben, unbehandelt
- Vollrohrzucker zum Bestreuen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1001 kJ / 239 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 8 g
替代食谱
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Schokoladenmousse
3小时 20 分钟
Tiramisu
5小时 20 分钟
Toblerone®-Mousse
3h 10 min
Cheesecakes im Glas
4小时
Vanilleeis
12小时
Panna cotta
6小时 15 分钟
Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.
6小时 40 分钟
Süssmostcreme
4h 15 min
New York Cheesecake
6小时 30 分钟
Brönnti Creme (Gebrannte Creme)
4h 50 min
Emmentaler Meringues
2小时 15 分钟
Vanilleglace
12小时