Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs

Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs

4.4 78 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 portions

食材

  • œuf
    1
  • sucre en poudre
    40 g
  • cacao en poudre sucré
    20 g
  • farine de blé
    40 g
  • d'huile d'olive
    30 g
  • de levure chimique
    5 g
  • de chocolat varié (blanc, lait, noir), découpés en carrés
    80 g
  • de fruits secs variés
    50 g
  • échalote coupée en deux
    1
  • de beurre
    20 g
  • de poulet
    4 filets
  • de jambon de Bayonne
    4 tranches fines
  • de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail
    200 g
  • de champignons de Paris frais émincés en lamelles
    300 g
  • de bouillon
    1 cube
  • d'eau
    350 g
  • de pommes de terre détaillées en cubes
    400 g
  • de fécule de maïs
    20 g
  • de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail
    100

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

1433.5 mg
蛋白质 46.5 g
热量 4043.5 kJ / 964.8 kcal
脂肪 56.3 g
膳食纤维 6.3 g
饱和脂肪 10.5 g
碳水化合物 64.3 g

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