Kremówki (Napoleonki)

Kremówki (Napoleonki)

4.7 521 评分
准备工作 2小时
总数 6小时 30 分钟
12 porcji

食材

Budyń do kremu
  • mleka w temp. pokojowej
    900 g
  • żółtek
    6
  • cukru
    180 g
  • cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki
    4 łyżeczki cukru wanilinowego
  • mąki pszennej
    100 g
  • skrobi ziemniaczanej
    80 g
Blaty z ciasta francuskiego
  • ciasta francuskiego wykonanego w TM (patrz wskazówka), przekrojonego na 2 równe części lub 2 płaty gotowego ciasta francuskiego (po ok. 275 g każdy)
    550 - 600 g
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
Krem
  • masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
    300 g
  • spirytusu rektyfikowanego 96% (可选的)
    20 - 30 g
  • cukier puder do oprószenia ciasta

难易度

中级


营养价值 每 1 porcję

94 mg
蛋白质 8 g
热量 2810 kJ / 671 kcal
脂肪 46 g
膳食纤维 0.8 g
饱和脂肪 29 g
碳水化合物 53 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有