难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 - 120 克 牛奶 （以面粉的吸水性调整）
- 3 克 干酵母粉 （约½茶匙）
- 100 克 全麦面粉
- 150 克 高筋面粉
- 1 小撮 盐
- 10 克 奶粉
- 10 克 细砂糖
- 1 颗 鸡蛋(约53-63克)
- 20 克 黄油 ，室温软化，切小块
- 牛奶 ，涂抹用
- 营养价值
- 每 1 个
- 热量
- 995.5 kJ / 238.2 kcal
- 蛋白质
- 7.7 g
- 碳水化合物
- 38.5 g
- 脂肪
- 5.7 g
- 饱和脂肪
- 2.4 g
- 膳食纤维
- 3.4 g
- 钠
- 9.5 mg
