全麦小餐包
TM6 TM5

全麦小餐包

4.3 (7 评分 )

食材

  • 100 - 120 克 牛奶 (以面粉的吸水性调整)
  • 3 克 干酵母粉 (约½茶匙)
  • 100 克 全麦面粉
  • 150 克 高筋面粉
  • 1 小撮 盐
  • 10 克 奶粉
  • 10 克 细砂糖
  • 1 颗 鸡蛋(约53-63克)
  • 20 克 黄油 ,室温软化,切小块
  • 牛奶 ,涂抹用

营养价值
每 1 个
热量
995.5 kJ / 238.2 kcal
蛋白质
7.7 g
碳水化合物
38.5 g
脂肪
5.7 g
饱和脂肪
2.4 g
膳食纤维
3.4 g
9.5 mg

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