难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
250
g grapeseed oil, room temperature
或 250 g neutral oil, e.g. safflower, canola, room temperature - 1 egg yolk, room temperature
-
15
g white wine vinegar
或 15 g white vinegar - 1 tsp water
- 1 tsp Dijon mustard
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground white pepper
- 营养价值
- 每 255 g
- 热量
- 9453.7 kJ / 2259.5 kcal
- 蛋白质
- 2.3 g
- 碳水化合物
- 0.6 g
- 脂肪
- 253.7 g
- 饱和脂肪
- 25.3 g
- 膳食纤维
- 0.2 g
- 钠
- 1224.9 mg
替代食谱
显示所有Pizza Dough
1小时
Crêpes
1小时 15 分钟
American-style pancakes
40 分钟
Pie Crust
5 分钟
Oat Milk (Metric)
1小时 10 分钟
Ranch Dressing
2小时 15 分钟
Turmeric Basmati Rice with Currants
35 分钟
Sugar Cookie Pastry
1小时 50 分钟
Whipped Cream
10 分钟
Hemp Milk (Metric)
10 分钟
Artisan Bread (Betty) Metric
4小时 35 分钟
Cream Puff Pastry (Choux Pastry)
2小时