难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 œufs
- 25 g de sucre en poudre
- 200 g de lait concentré non sucré
- 200 g de lait de coco
- 600 g saucisses fumées précuites, coupées en tronçons (3 cm)
- 2 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais
- ½ c. à café de sel fin
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 250 g de poivrons verts, taillés en lamelles
- 1 c. à soupe de curcuma en poudre
- 2 feuilles de laurier frais
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 300 g de riz basmati
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 3947.5 kJ / 948.3 kcal
- 蛋白质
- 31.7 g
- 碳水化合物
- 106.3 g
- 脂肪
- 43.5 g
- 饱和脂肪
- 8.2 g
- 膳食纤维
- 1311.3 g
- 钠
- 1311.3 mg
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