难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g d'eau
- 6 œufs
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 500 g de champignons de Paris frais
- 3 pincées de sel
- 20 g de beurre, et un peu pour le moule
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de parmesan râpé
- 2 pincées de poivre 5 baies
- 150 g de tomates séchées, coupées en morceaux
- 5 brins de persil frais, ciselés
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1925 kJ / 461.8 kcal
- 蛋白质
- 22.8 g
- 碳水化合物
- 23.8 g
- 脂肪
- 29 g
- 饱和脂肪
- 15.3 g
- 膳食纤维
- 7.8 g
- 钠
- 688.5 mg
替代食谱
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Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan
3h 15 min
Galettes de pomme de terre
45 分钟
Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
25 分钟
Flans de courge au gorgonzola et aux noix
1小时 5 分钟
Purée butternut-noisettes
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Croûtes aux champignons
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Roulé d'épinards au chèvre frais
1小时 30 分钟
Crêpes sucrées ou salées
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Purée aux trois racines
45 分钟
Gratin de champignons
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Quiche au parmesan et à la ciboulette
1小时 10 分钟
Flamiche aux chicons et maroilles
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