难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 180 g d'oignons, coupés en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 120 g de carotte, coupée en morceaux
- 40 g d'huile d'olive
- 30 g de concentré de tomate
- 500 g de haché végétal (voir "Conseil(s)")
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
- 100 g de champignons de Paris boutons
- 1000 g de patates douces, coupées en morceaux (3-4 mm)
- 280 g de lait entier
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 brin de thym frais, pour la garniture
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1788.5 kJ / 427.5 kcal
- 蛋白质
- 26.5 g
- 碳水化合物
- 50.3 g
- 脂肪
- 15.3 g
- 饱和脂肪
- 6.1 g
- 膳食纤维
- 11.4 g
- 钠
- 691 mg
替代食谱
显示所有Riz sauté aux épices et champignons
45 分钟
Moussaka grecque
1小时 20 分钟
Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe
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Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
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Colombo de légumes
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Quiche courgette-épinard à la feta
30 分钟
Lentilles à la marocaine
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Crumble style indien
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Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
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Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat
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