难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Impasto
- 240 g di acqua
- 5 g di lievito di birra disidratato
- 10 g di zucchero a velo
- 500 g di farina tipo 00
- ¼ di cucchiaino di sale
Bevanda a base di soia
- 1250 g di acqua
- 200 g di fagioli di soia (peso dopo l'ammollo, vedere consigli)
- ½ cucchiaino di olio neutro
- 50 g di zucchero a velo
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1277.3 kJ / 305.3 kcal
- 蛋白质
- 13.1 g
- 碳水化合物
- 56.7 g
- 脂肪
- 3.4 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 2.3 g
- 钠
- 111.9 mg