难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 30 g queijo pecorino cortado em pedaços (可选的)
-
150
g guanciale em cubos (ver dica)
或 150 g bacon em cubos - 15 g azeite
- 1200 g água
- ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 350 g esparguete
- 4 ovos
- 3 pitadas de pimenta preta
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2999 kJ / 716.8 kcal
- 蛋白质
- 24.2 g
- 碳水化合物
- 63.5 g
- 脂肪
- 42.2 g
- 膳食纤维
- 2.2 g
替代食谱
显示所有
Frango no forno com massinha
2小时
Tagliatelle com frango de ervilhas
40 分钟
Risoto de espargos e açafrão
35 分钟
Risoto de garoupa com manjericão
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Sushi temaki
1小时 40 分钟
Almôndegas de lentilhas com massa a vapor
3小时 25 分钟
Noodles com salmão, pepino e molho de mostarda
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Tarte de arroz, ervilhas e presunto
1小时 15 分钟
Bucatini
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Esparguete preto com fricassé de alcachofra
35 分钟
Noodles de Soba
无评分
Massa para rechear com vários cortes
1小时