难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 - 170 克 牛奶 (以面粉的吸水性调整)
- 3 克 干酵母粉 (约½满茶匙)
- 300 克 高筋面粉
- 1 小撮 盐
- 20 克 细砂糖
- 15 克 奶粉
- 1 颗 鸡蛋(约53-63克)
- 30 克 黄油 ,室温,切小块
- 黄油 ,涂抹用
- 牛奶 ,刷面用
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2453.7 kJ / 587 kcal
- 蛋白质
- 18.4 g
- 碳水化合物
- 92.3 g
- 脂肪
- 15.3 g
- 饱和脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 25.7 mg