设备与配件
Tarte rustique aux poireaux
准备工作 20 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 parts
食材
-
poireaux en morceaux d'1 cm (environ 500 g)2
-
d'eau280 g
-
œufs2
-
de ricotta150 g
-
du poivre moulu
-
de noix de muscade en poudre1 pincée
-
d'herbes de Provence déshydratées2 c. à café
-
de farine d'épeautre ou de blé semi-complète (T110)300 g
-
de sel½ c. à café
-
d'huile d'olive et un peu pour badigeonner2 c. à soupe
-
de vin blanc40 g
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
15 g
热量
1930 kJ /
462 kcal
脂肪
22 g
碳水化合物
48 g
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