设备与配件
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
4 porcje
食材
Szparagi i ziemniaki
-
wody600 g
-
masła (opcjonalnie, patrz wskazówka)5 g
-
soli1 łyżeczka
-
cukru1 szczypta
-
ziemniaków małych lub pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)700 - 750 g
-
1000 - 1500 g zielonych szparagów, bez zdrewniałych końcówekbiałych szparagów o grubości ok. 1 cm, obranych, bez zdrewniałych końcówek1000 - 1500 g
Sos holenderski
-
masła pokrojonego na kawałki175 - 350 g
-
żółtek4 - 8
-
wody20 - 40 g
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego10 - 20 g
-
soli½ - ¾ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego1 - 2 szczypty
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
蛋白质
11.3 g
热量
2919 kJ /
698 kcal
脂肪
58.5 g
膳食纤维
6.5 g
碳水化合物
29.5 g
您可能还喜欢...
显示所有Placki ziemniaczane
45 min
Racuszki drożdżowe z jabłkami
50 min
Racuchy z jabłkami
35 min
Muszle makaronowe faszerowane ricottą i szpinakiem
1 h 35 min
Pierogi z kapustą i grzybami
2 h 40 min
Krokiety z żółtym serem i pieczarkami
1 h
Tofu po koreańsku
1 h 20 min
Krokiety z grzybami i kapustą
2 h 10 min
Pierogi z serem i jagodami
1 h 15 min
Wegański bigos z boczniakami
1 h 40 min
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2 h
Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami
1 h 30 min