純白的祝福日式蛋糕

純白的祝福日式蛋糕

3.0 2 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 30 分钟

8 人份

食材

海綿蛋糕

牛奶
30 克
奶油，有鹽或無鹽
15 克
蛋
4 顆
細砂糖
120 克
低筋麵粉過篩
120 克
小蘇打
¼ 茶匙
天然香草精
1 茶匙

鮮奶油

鮮奶油 (脂肪含量約30-40%) ，脂肪35％，冷藏
500 克
細砂糖
50 克
天然香草精
½ 茶匙
新鮮草莓去蒂頭、洗淨、切成薄片(0.3公分)，多備一點裝飾用
400 克
冰糖粉裝飾用

难易度

中级

营养价值每 1 人份

蛋白质 5 g

热量 1635.9 kJ / 391 kcal

脂肪 29 g

膳食纤维 1.9 g

碳水化合物 32.9 g

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