难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pizzateig
- 250 g Wasser
- 20 g frische Germ
- 10 g Honig
- 420 g Pizzamehl Type 00 (siehe Tipp)
- 1 ½ TL Salz
- 20 g Olivenöl
- Olivenöl zum Einfetten
Füllung und Fertigstellung
- 350 g braune Champignons, geputzt
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Olivenöl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
-
Kokosöl, zum Einfetten
或 Rapsöl - Pizzamehl Type 00, zum Bemehlen
- 100 g Tomatensauce
-
130
g Rohwurst, z. B. Salsiccia (siehe Variation)
或 130 g Salami, in dünnen Scheiben - 1 TL Trüffelöl (siehe Variation) (可选的)
- 1 Kugel Mozzarella, frisch, zerpflückt
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1971 kJ / 471 kcal
- 蛋白质
- 18 g
- 碳水化合物
- 54 g
- 脂肪
- 20 g
- 饱和脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 5 g
- 钠
- 768 mg
替代食谱
显示所有Brötchensonne
2小时
Quiche Lorraine
50 分钟
Pizza mit Rote Bete
1小时 30 分钟
Gefüllte Kartoffel-Focaccia
2小时 50 分钟
Knödelgugelhupf mit Schinken, Tomaten und Oliven
55 min
Pizza mit Äpfeln und Brie
1h 50 min
Fleischstrudel für Suppe
40 分钟
Feuerflecken mit Thymianzwiebeln
1小时 30 分钟
Regenbogenquiche
1小时
Porree-Feta-Tarte
2小时
Karfiolkuchen
1小时 40 分钟
Karotten-Zucchini-Kuchen (vegan)
1小时 10 分钟