难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g manteiga
- 300 g alho-francês cortado em rodelas (2 mm aprox.)
- 1000 g água
- 300 - 350 g carne de vaca s/ osso cortada em tiras finas (1x30 mm aprox.)
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
或 2 cubos de caldo de carne, esfarelados - 150 g batata cortada em cubos (2 cm aprox.)
- ½ c. chá de sal
- 80 g natas
- 150 g queijo azul cortado em pedaços
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Pimenta preta q.b. p/ temperar
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1577.4 kJ / 377 kcal
- 蛋白质
- 18 g
- 碳水化合物
- 12.5 g
- 脂肪
- 28.8 g
- 饱和脂肪
- 16.2 g
- 膳食纤维
- 1.5 g
- 钠
- 423 mg
替代食谱
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Sopa de grão e coentros
40 分钟
Sopa de espinafres com ovo
30 分钟
Creme de cogumelos
20 分钟
Sopa de alho-francês
40 分钟
Sopa de couve-flor com grelos
无评分
Creme de ervilhas
40 分钟
Creme de batata-doce e curgete
40 分钟
Sopa de alho-francês e nabiças
45 分钟
Creme de couve-flor e manjericão
45 分钟
Vichyssoise
40 分钟
Sopa de feijão branco e nabiças
50 min
Sopa fria de cenoura e gengibre
55 分钟