难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Kimchi Pancakes
- 450 g kimchi, drained, juice reserved
- 115 g all purpose white flour
- 115 g water
- ½ tsp kosher salt, Diamond Crystal®
- 4 tsp sesame oil
- 4 green onions, thinly sliced, plus extra to garnish
- 2 tbsp vegetable oil, e.g. grapeseed, vegetable, canola, as needed, to fry
- 1 tsp sesame seeds, toasted, to garnish
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 749 kJ / 179 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 6 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 491 mg
替代食谱
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