难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g mistura de frutos secos torrados (noz, avelã, amendoim, caju, etc.)
- 30 g azeite
- 30 g chalota
- 1 dente de alho
- 250 g cogumelos frescos cortados em metades
- 5 pitadas de sal
- 400 g batatinha nova p/ assar cortada ao meio
-
50
g xarope de ácer
或 50 g mel - 100 g manteiga cortada em pedaços
- ½ c. chá de paprika fumada
- 2 pitadas de canela em pó
- 2 pitadas de pimenta-de-caiena em pó
- 100 g aipo cortado em pedaços
- 100 g alho-francês cortado em rodelas (1 cm)
- 80 g cenoura cortada em pedaços
- 50 g whisky
- 500 g coxas de frango s/ pele e s/ osso batidas com um rolo (1 cm de espessura)
- 100 g presunto serrano fatiado
- 100 g água
- 200 g brócolos, só os floretes
- 200 água
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 3429 kJ / 819 kcal
- 蛋白质
- 38 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 56 g
- 饱和脂肪
- 22 g
- 膳食纤维
- 7.8 g
- 钠
- 1208 mg
替代食谱
显示所有
Frango no forno com massinha
2小时
Papas de sarrabulho à moda de Braga
1小时 50 分钟
Pão com barriga de porco (Gua Bao)
1小时 20 分钟
Pastel de vento
3小时
Coxas de pato com molho de mirtilo e salteado de legumes
3小时 30 分钟
Lombinho no pão
1小时 45 分钟
Frango à provençal com batatas e pudim de chocolate
50 分钟
Pernas de frango guisadas com feijão
4h 35 min
Strudel de alheira
1小时 20 分钟
Peitos de pato com couve salteada
1小时 45 分钟
Fritata de brócolos e fiambre no forno
50 分钟
Crepes de frango com milho
1小时 15 分钟