难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g manteiga
- 700 g alho-francês cortado em rodelas (1 cm)
- 60 g vinho branco seco
- 800 g mexilhão fresco e limpo (ver dica)
- 500 g berbigão fresco e limpo (ver dica)
- 50 g natas, min 30% de gordura
- 3 pitadas de pimenta branca
- Pão cortado em fatias q.b. p/ servir
- Salsa picada q.b. p/ servir
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2522 kJ / 602 kcal
- 蛋白质
- 49 g
- 碳水化合物
- 63 g
- 脂肪
- 16 g
- 饱和脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 5 g
- 钠
- 867 mg
替代食谱
显示所有
Pão recheado com queijo e alho-francês
40 分钟
Patê de azeitonas e amêndoas
5 min
Patê de sardinha
5 min
Cenouras do Algarve
1h 30 min
Bombons de morcela com maçã
40 分钟
Patê de queijo, cogumelos e tomate
40 分钟
Queijo com doce de pimentos
1小时
Gambas salteadas
20 分钟
Mil-folhas de maçã com creme de canónigos e noz
15 分钟
Panacota de cereja
3小時 30 分
Tapa do mar
5 min
Salada de espelta com tofu birmanês
9h 10 min