难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 6 pés de salsa, só as folhas
- 20 g azeite
- 200 g miolo de camarão médio
- 1 - 2 pitadas de sal
- 50 g chalota cortada em pedaços
- 100 g aipo cortado em pedaços
- 120 g cenoura cortada em pedaços
- 30 g manteiga
- 150 g alho-francês cortado em pedaços
- 40 g concentrado de tomate
- 3 dentes de alho
- 1300 g água
-
2
c. sopa de caldo de peixe caseiro
或 2 cubos de caldo de peixe esfarelados - ½ c. chá de tomilho seco
- 20 g açúcar mascavado
- 100 g batata cortada em pedaços
- 80 g vinho branco (可选的)
- 150 g natas
-
Fatias de baguete
或 Pão torrado q.b. p/ servir
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1007 kJ / 240 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 16 g
- 饱和脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 2.5 g
- 钠
- 1091 mg
替代食谱
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Creme de cogumelos
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