![Tartare sauce Tartare sauce](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/92F44056-F31C-4EAC-9B61-E3019BC6D416/Derivates/1CD91A03-7B5D-47E1-8781-4F484577AF35.jpg)
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 pickled gherkins (approx. 20 g)
- 1 sprig fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 3 - 4 fresh chives or 1 tsp dried chives
- 1 egg
- ½ tsp mustard powder
- 1 tsp lemon juice
- ½ tsp fresh tarragon, leaves only or 1/4 tsp dried tarragon
- ½ tsp sea salt
- 1 tsp ground black pepper
- 2 tsp white wine vinegar
- 200 g grapeseed oil
- 2 tsp pickled capers, drained
- 营养价值
- 每 1 Complete recipe
- 热量
- 7940 kJ / 1890 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 206 g
- 饱和脂肪
- 24.7 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 钠
- 1407 mg
替代食谱
显示所有Hollandaise sauce
15 分钟
Herb and garlic dip
10 分钟
Hollandaise sauce (TM6 - Serves 2-4)
15 分钟
Hommus
15 分钟
Celery leaf gremolata
5 分钟
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40 分钟
Baked artichoke dip
35 分钟
Pizza sauce
30 分钟
Peppercorn sauce
20 分钟
Chimichurri
5 分钟
Miso dressing
5 分钟
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 分钟