设备与配件
Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 porcje
食材
-
sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki40 g
-
makaronu, suchego, typu spaghetti320 g
-
ząbki czosnku2 - 3
-
oliwy z oliwek plus ½ łyżeczki do makaronu30 g
-
bakłażana obranego, pokrojonego na 1,5 cm kawałki500 g
-
soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu¾ łyżeczki
-
woda do gotowania makaronu
-
30 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonychmigdałów, blanszowanych30 g
-
liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji6
-
pieprzu czarnego, mielonego½ łyżeczki
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
钠
479 mg
蛋白质
16 g
热量
1936 kJ /
463 kcal
脂肪
15 g
膳食纤维
8.6 g
饱和脂肪
4 g
碳水化合物
61 g